中国生鲜电商行业既有大存量,也有大增量,这给予了 生鲜电商 一个万亿元级别的赛道。数据显示,2018年我国生鲜市场交易规模达到4万亿元,其中生鲜电商行业市场交易规模达到21
2019-11-18
随着餐饮外卖市场的日趋成熟,如何使得外卖产品饱和市场高度完美融合成为商家的一大难题。其实,产品与市场的匹配度是一个挺抽象化的概念,如何完美融合也是无法具体说明的一
比较国内与海外的 外卖系统 平台,说出来你可能不信,在外国,是很难找到完善的外卖平台的。一来,外国的的美食比较少,另外,外送员的工作状态跟中国外卖小哥的速度与机情是
2019-11-18
中国拥有八大菜系,菜名浩如烟海,博大精深。而在外卖平台中,商品名称的信息完整,可有利于获取搜索流量,比如:当用户想吃饺子,搜索饺子时,商家商品名称中包含了饺子,那
随着盒马鲜生、超级物种门店的关闭,大家可以发现,曾经一路狂奔的 生鲜电商 市场,到今年突然放慢脚步回归理性。2017年可以说是新零售的元年,我国生鲜电商市场交易规模达到了
2019-11-18
出品不稳定,就会引来顾客投诉甚至流失回头客。那么作为出品主要负责部门,后厨该如何保证出品的稳定呢?到底有没有一套切实可行的标准化的后厨管理制度呢。 标准菜品是稳定的
2019-11-15
随着互联网的发展,外卖市场可以说是风生水起,外卖行业的火热带来的是外卖垃圾的盛行,毫不夸张的说,百分之三十的垃圾均是外卖垃圾。毕竟,一次性餐具是在太多了,还有那没
2019-11-18
做餐饮,只有找到目标群体才算是真正的成功。若一开始的方向错了,那么无论怎么努力经营都是白费功夫。因此,今天我们来谈谈商家如何找准定位,在外卖平台上赢得自己的回头客
2019-11-15
随着越来越多的人选择投身到餐饮行业中,外卖行业也加繁荣,而对于大部分人来说,最主要的问题就是该如何打造招牌菜。我们可以观察许多餐厅来对比分析,就会发现,招牌菜不一
2019-11-15